Количество
|
Стоимость
|
||
|
Профессиональный филейный нож Victorinox Fibrox Filleting 5.3702.18 от именитых мастеров ножевого искусства – торговой марки Викторинокс (Швейцария). Серия Fibrox (Фиброкс). Модель с нескользящей рукоятью и гибким острым лезвием для легкого получения ровных филейных кусочков. Займет достойное место в коллекции инструментов работников пищевой промышленности, а также на Вашей домашней кухне.
Модель ножа Fibrox Filleting Flexible 5.3702.18, синяя рукоять:
• специализация: филейный нож
• материал рукояти: термоэластопласт (TPE)
• материал клинка: высококачественная нержавеющая сталь
• заточка кромки: Plain (гладкая)
• тип лезвия: Flexible (гибкое)
• длина клинка: 18 см
• международный сертификат качества NSF
• можно мыть в посудомоечной машине и стерилизовать
• разовая защитная упаковка на лезвие
Швейцарский гибкий нож для формирования филе Фиброкс 5.3702.18 оснащен 18-сантиметровым лезвием и одной из самых практичных гладкой заточкой, оптимизирована заостренной формой кончика. При изготовлении штампованного клинка использована высококлассная нержавеющая сталь. Благодаря гибкому лезвию делать точные надрезы станет еще проще. К тому же стальной сплав характеризуется высокими антикоррозийными показателями. Фирменная гравировка на клинке нанесена электронным методом, безвредным для целостности поверхности.
Эргономичная рукоятка для Викторинокс 5.3702.18 гарантирует устойчивый захват и безопасность во время работы. Выполнена из износостойкого термоэластопласта с поверхностью Soft-touch. Полезные свойства вулканизированного каучука на ряду с шероховатой поверхностью в разы продлят эксплуатацию ножа Фиброкс даже в условиях экстремальных профессиональных нагрузок. Материал очень стойкий к износу, пластичный и подходит для применения даже при высоких температурах (до 80-110°C). Все материалы безвредны для здоровья и разрешены для работы с продуктами питания.
Особенность профессиональной серии Fibrox – это HACCP (система цветного кодирования), согласно которому ножи с рукоятями разных цветов рекомендованы для работы с определенными продуктовыми группами: синий – для рыбы; красный – для мяса; желтый – для куриного мяса и прочей птицы; белый – для выпечки и сыра; зеленый – для овощей, фруктов, зелени; черный – универсальный.
Купить профессиональный кухонный нож Victorinox Fibrox Filleting 5.3702.18 выгодно в нашем официальном магазине Викторинокс Украина. 100% оригинальная продукция от культового швейцарского бренда Victorinox, самая быстрая и удобная доставка во все города Украины.
- Вид товара: Кухонный нож
- Коллекции: Кухонные ножи
- Серии: Fibrox
- Цвет: Синий
- Длина лезвия (см): 18
- Вес (кг): 0.12
- Специализация: Filleting
- Назначение: Филейные
- Вид лезвия: Гибкое, Гладкое
- Материал рукояти/накладок: Термоэластопласт
- Материал лезвия: Нержавеющая сталь
- Гарантия: Пожизненная
- Страна происхождения: Швейцария
- Тип выпуска товара: Серийный